Castigatori concurs de retete

Bucatarii nostri au avut astazi multa treaba, au avut de verificat multe retete. Le-au intors pe toate partile si le-au gasit in sfarsit, pe cele 5 mai deosebite. Jurizarea a fost realizata de catre bucatarii nostri dupa urmatoarele criterii: originalitate, creativitate, grad de dificultate si aspect. Retetele castigatoare sunt: 1. Duck a l’orange – Chiriac [...]

Read Full Post »

S-a terminat!

Astazi am postat si cele din urma retete inscrise in concursul nostru de gatit. In cursul zilei, bucatarii nostri vor lua fiecare reteta in parte si vor stabili fericitii castigatori. Multumim tuturor pentru participarea la concurs si pentru retetele propuse.

Read Full Post »

Ultimile retete

Vacaru Alina 1. Rulada din salau cu legume Ingrediente: File-ul de la 1 salau mediu 1 felie de paine 1 ou Piper Sar 2 morcovi medii 2 cepe medii 100 g mozzarella Preparare: File-ul se da prin masina de tocat.Se adauga 1 felie de paine inmuiata in lapte,1 ou,sare,piper si se amesteca.Morcovul si ceapa se [...]

Read Full Post »

Alte bunatati

Ciobanu Veronica 1. Cina chinezeasca 3 jumatati piept de pui dezosate – tăiat în fâşii • 2 linguri de ulei de măsline • 1 ceapa, feliata • 1 ardei gras rosu, seminţe şi taiat cubulete • 1 ardei gras galben, seminţe şi taiat cubulete • 1 cana de baby corn • 1 linguriţă de zahăr [...]

Read Full Post »

Retete noi

Vacaru Alina 1. Chifle aperitiv Ingrediente: 75 g unt 300 g faina 3 lingurite praf de copt ½ lingurita sare 150 g iaurt 1 albus Ulei de floarea soarelui Pentru umplutura: Branza Verdeata Usturoi Pentru uns: 1 galbenus 1 lingurita lapte Preparare: Se topeste untul si se lasa sa se raceasca.Faina se amesteca cu praful [...]

Read Full Post »

Noi bucatarese cu noi retete

Chiriac Elena 1. Prajitura pepene verde glazurat Pentru prajituri: 1 ½ cana unt 2 cani zahăr tos 4 oua 1 lingurita extract de vanilie 1 lingurita de sare 2 lingurite praf de copt 5 cani de faina ½ linguriţă aroma de pepene verde si colorant alimentar Pentru glazura: 1/2 cana de pepene verde pisat(sau 1-½ [...]

Read Full Post »

Ultimile retete in concurs!

Vacaru Alina 1. Tort con Ingrediente blat: 6 oua 1,5 pahare zahar pudra 1 pachetel zahar vanilat 1 praf de sare 5 linguri cacao 150 g unt 3 linguri amidon 2 pahare si 1/3 pahar faina 1 pachetel praf de copt Pentru sirop: 1 pahar sirop de zahar 50 ml coniac Ingrediente crema alba: 350 [...]

Read Full Post »

Retete noi

Vacaru Alina 1. Tort din carne Ingrediente: 1 kg carne de pui tocata 1 ceapa 2 linguri gris 4 oua Sare Piper Ulei Pentru crema: 230 g maioneza 4 catei de usturoi Pentru decor: 8 cartofi fierti Unt Sare Ketchup Cascaval ras Patrunjel verde Preparare: Carnea,ouale,grisul,sarea,ceapa,piperul se ,amesteca bine.Impartim compozitia in 5 partidin care vom [...]

Read Full Post »

Retete care intra in continuare in concurs

Fedeles Liliana 1. Clatite cu carne Ingrediente: Faină 600g ouă 6 buc lapte 1,6l, sifon sau apă minerală 300ml 1 praf de sare. Umplutura: 700g carne de vită, 300g ceapă 2 ouă, sare,piper, pesmet, 2 albuşuri. Pregătire: Din făină, lapte, sifon,ouă şi sare se prepară o cocă de clătite, care se lasă să se odihnească [...]

Read Full Post »

Retete noi

Alina Daniela 1. Nugat Ingrediente: 2 cani de zahar, 1 margarina, 8 galbenuse, 400-500g nuci tocate la cutit, 3 foi de napolitana Mod de preparare: Intr-o cana de zahar semitopit(caramelizat) se pun cele 8 galbenuse frecate cu cealalta cana de zahar. Adaugam margarina si apoi nucile tocate. Asamblare : o foaie de napolitana+1/2 din amestecul [...]

Read Full Post »